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揭开湖北老青茶的黑茶面纱:青砖茶的品质与特点一探究竟(老青茶属于什么茶,特点是什么)

2023-12-20 04:20 分类: 茶叶问答 阅读:1125
 
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湖北青茶,一个让人听了就令人心动的名字。作为黑茶类的代表,它有着独特的品质和特点,让人不禁想要了解它的庐山真面目。现在,就让我们一起走进湖北老青茶的世界,揭开它神秘的面纱吧!

一、湖北老青茶的品质特点

1. 原料选择:湖北老青茶采用湖北

省内咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县出产的大叶种鲜叶为原料,经过精细加工而成。

2. 外形:青砖茶的砖面长为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,茶汁味浓可口无青气,回甘隽永。

3. 香气:青砖茶具有纯正的香气,汤香浓郁,回味悠长,陈年青砖茶还具有明显的陈香气和复合香气,如楠竹香、木质香等。

4. 味道:青砖茶入口醇和感觉,粗而不涩,老而不淡,醇厚有回味,余韵持久。

5. 汤色:青砖茶的汤色橙红明亮,还有琥珀色的晶莹剔透感觉。

二、湖北老青茶的等级划分

1. 面茶与里茶:青砖茶分为面茶和里茶两种,面茶较精细,里茶较粗放。

2. 鲜叶采割标准:面茶的鲜叶以茎梗为主,基部稍带些红梗和百梗,成茶条索较紧,色泽乌绿;里茶的鲜叶以红梗为主,顶部稍带些青梗,成茶叶子成条,叶色乌绿微黄。

三、湖北老青茶的营养价值

1. 富含多种人体必需和有益于人体的物质,如多酚类、咖啡因、氨基酸、儿茶素、维生素、蛋白质等。

2. 具有降血压、降血脂、降血糖的功效,是危害现代都市人健康的富贵病的克星。

3. 陈年青砖茶数量相对较少,物以稀为贵,陈年青砖茶的价值也随之提高。

四、结语

湖北老青茶,这个有着悠久历史和丰富文化内涵的名字,让人不禁想要一探究竟。通过本文的介绍,我们可以看到湖北老青茶的品质和特点,以及它的等级划分和营养价值。相信在未来的日子里,我们能够品尝到更多口感独特、具有保健作用的湖北老青茶。
郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

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